Jajangmyun adalah mie dengan black bean sauce yang diberi tambahan daging, kentang, wortel, dan bawang. Makanan yang bikin ngileeeer...
credit : link
Kimbab... Salah satu makanan halal Korea
Kimbab sebenarnya sangat mirip dengan sushi, bedanya hanya dari segi isinya saja. Kim berarti rumput laut, sedangkan Bab berarti nasi. isi kimbab biasanya daging dan sayuran.
Here the recipe:
Bahan :
- 4 lembar kim (rumput laut yg dikeringkan) b'bentuk segi 4 dan warnany hitam (bisa diperoleh di
supermarket besar/supermarket khusus Korea)
- 2 mangkuk nasi
- 1 butir telur dadar, iris tipis
- 50gr wortel, kupas, potong korek api
- 50gr dan muji (asinan lobak), potong korek api
- 50gr bayam, dibersihkan lalu direbus sebentar dalam air panas dengan sedikit garam lalu disaring
- 50gr ham (bisa diganti dengan daging sapi, tuna, atau keju), potong korek api
- 1 sdm minyak wijen
- ½ sdm cuka
- sedikit garam dan minyak goreng
Setelah bahan siap, saatny memasak!
- Campurkan nasi dengan ½ sdm minyak wijen, cuka, dan sedikit garam.
- Tumislah wortel dengan sedikit minyak.
- Tuang dan ratakan nasi diatas Kim.
- Atur wortel, bayam, telur dadar, ham, danmuji di bagian depan atas nasi.
- Gulunglah kim bersama dengan isiny.
- Potong sebesar 1cm.
- Sajikan..
Makanan Korea Saat Imlek
Di Korea tahun baru Imlek disebut Seollal
Saya sih ga merayakan Imlek, tapi ga ada salahnya kan share tentang makanan yang biasanya disajikan saat Imlek di negeri ginseng... secara saya K-foody maniac... hehe...
1. Dong Geu Rang Ddaeng - Pancake ala Korea yang lebih tebal
Dong Geu Rang Ddaeng sebenarnya artinya bundar dan merupakan salah satu tipe "Jeon/pancake" tetapi lebih bulat dan tebal. Biasanya dibuat dengan campuran daging dan sayuran.
2. Namul Tiga Warna - Hidangan Sayuran Berbumbu ala Korea
Saat soellal keluarga di Korea akan makan sayuran berbumbu yang terdiri dari tiga macam warna yaitu hijau, coklat, dan putih.
Sigeumchi Namul : Bayam yang sedikit direbus dan ditambahkan daun bawang, bawang putih, dan biji wijen.
Gosari Namul : Tunas pakis tumis yang sudah dilunakkan dan dibumbui.
Doraji Namul : Akar bunga rebus
3. Galbijjim - Daging Iga
Galbijjim adalah hidangan khusus Korea yang dari Galbi (iga). Daging Iga dipotong-potong kemudian direbus dengan kecap, minyak wijen, dau bawang, merica dan gula.
.jpg)
4. Japchae - Mie Tumis
Japchae adalah hidangan Korea yang dibuat dari mie ubi jalar yang ditumis dengan sayuran, kecap, daging, gula, dan minyak wijen. Hidangan ini bisa disajikan panas maupun dingin.
5. Jeon - Korean Pancake
Joen dibuat dari irisan daging sapi, ayam, atau seafood, dan sayuran tergantung selera yang kemudian dicampur dengan tepung atau adonan telur, lalu digoreng. Biasanya saat soellal masyarakat Korea akan makan Joen versi bulat yang lebih kecil.
6. Tteokgalbi - Meatloaf (daging cincang gulung) ala Korea
Tteokgalbi adalah meatloaf ala Korea yang terdiri dari campuran daging sapi dan babi. Campuran ini kemudian dibentuk menjadi segi empat.
+ala+Korea.jpg)
7. Tteokguk – Sup Kue Beras
Penduduk Korea merayakan Seollal pada tanggal 1 Januari ataupun ketika tahun baru Imlek. Terlepas dari kapan mereka memutuskan untuk merayakannya, Tahun Baru bukanlah Tahun Baru tanpa Tteokguk! Sup ini mengandung kaldu dengan potongan kue beras. Makanan ini dimakan ketika Seollal karena dianggap akan memberikan keberuntungan dan juga melambangkan pertambahan satu tahun usia hidup.
8. Yakgwa – Cookies Madu Goreng
Yakgwa adalah makanan penutup tradisional Korea. Ini dibuat dari madu, minyak wijen, dan tepung terigu. Alasan mengapa makanan penutup ini mengandung kata “yak” atau obat adalah karena madu dipercaya memiliki khasiat obat.
9. Yaksik – Beras ketan dengan kacang dan kurma Korea
Yaksik sebenarnya memiliki arti makanan obat. Ini adalah hidangan manis Korea yang dibuat dari beras ketan dengan kenari, jujube, dan kacang pinus. Ini biasanya dibumbui dengan gula merah, minyak wijen, dan kecap. Biasanya dimakan pada tanggal 15 Januari (kalender Lunar) namun sekarang dimakan saat beberapa hari liburan Korea.
10. Sujeonggwa – Jus Kesemek
Sujeonggwa adalah fruit punch ala Korea. Warnanya coklat kemerahan dan dibuat dari kesemek yang dikeringkan, kayu manis, jahe, lada, dan kacang pinus.
credit : http://koreanindo.net/
New Book for July
Tanggal 25 Juli dan saya baru bisa beli buku lagi *pathetic* *huhu*
Bulan Juli ini memang pengeluaran lagi banyak, berhubung saya perlu beli tiket pesawat buat mudik lebaran yang ga bisa dibilang murah, jadi sedikit mengurangi pengeluaran lain, termasuk beli buku.
Awalnyapun masih agak mikir2, tapi karena teman kantor ngajakin, jadi saya pikir ok-lah, rasanya juga agak kurag nyaman kalu dalam sebulan ga beli buku sama sekali... dan saya semakin jauh saja dari target baca buku saya di tahun 2013... hehe... Tapi tetap berusaha, masih ada 5 bula lagi... ^^
Nah ini dia buku yang saya hunting di Gramedia Matraman...
25. Ther Melian Discord
Ini buku lama, seri ke-III Ther Melian. Akhirnya nemu juga, setelah sekian lama buku ini hilang dari peredaran. Ini juga nemu di tumpukan buku obral dengan diskon 25% *lumayan*
Saya ga akan review buku ini karena bakalan kepanjangan dan sambung menyambung sama buku lainnya *jadi males* lagian saya juga ga berniat membaca buku ini dalam waktu dekat, karena saya sudah baca buku IV-nya, so ceritanya sudah ketebak... Tunggu saya ada waktu luang dan kehabisan stok bacaan deh baru saya baca.. hehe...
26. Negeri Para Bedebah
27. Ther Melian Recollection
28. The Chronicles of Audy 4R
Diantara ke-4 buku ini saya baru nyelesaiin baca satu buku ini. Honestly, this kind of genre is out of my favorite... tapi berhubung di internet review soal buku ini rame banget, saya jadi penasaran sampe ke ubun2, jadilah saya beli juga.
Like what i was thinking... buku ini ceritanya ringan banget... tapi saya suka idenya... *walaupun terlalu drama Korea banget sih* tapi jarang2 menurut saya ada cerita yang *walo ada cinta2nya* ga melulu ngomongin masalah cowo cewe, yang endingnya ga harus si cewe atau si cowo jatuh cinta dan hidup bahagia selamanya atau berpisah dengan mengenaskan. Endingnya yang "begitu saja" bukannya membuat cerita ini jadi menggantung malahan membuatnya jadi ending yang nyaman *susah nyari padanan katanya*
Begitulah... walau simple dan ringan banget, tapi yah ok-lah... setidaknya saya juga masih bisa jatuh cinta sama sosok Rex... heheh...
Buka Puasa Bareng Mba Iyan...
Introducing my office mate... Mba Iyan *yang lain nanti nyusul, ada episodenya sendiri2 ^^*
Hari ini lembur... hehe... lembur nemenim Mba Iyan, teman kantorku *she's the 1st one of my office mate who appearing in my blog* *applause* *drum roll* nyelesaiin kerjaan dia. Aku sih maenan internet sambil nungguin dia, hehe... Dan karena waktu Mba Iyan kelar udah nanggung mau buka puasa so kita mutusin buat buka puasa di samping kantor aja... di Bakmi GM yang ada di Mangga dua Square... *gaya* *hahaha*
Confirm Pulau Pari on August 24-25th
Yeeeeeeeey... Excited....
Sudah lama mau liburan tapi belum dapat waktu yang tepat dan teman yang sesuai... tapi tetiba dapat ajakan buat ke Pulau Pari Agustus besok... dan setelah browsing2 i got this awesome link
ternyata Pulau Pari keren banget... i mean ok la it just a beach which is there's so many in my hometown... tapi yang bikin aku excited adalah paket wisatanya yang menurut aku reasonable price tapi lengkap... bisa diving, snorkling, sepedaan kliling pulau, barbeque-an, dll. Yang kaya gini yang ga ada di Selayar... So i'm definetely go there... hehe...
this is one of the sightseeing in pulau pari... nanti aku share lagi kalau udah dari sana... :D
credit pic for paketwisatapulaupari.net
Messages of the Bottle...
.jpg)
Hari ini free lagi di kantor, jadi daripada bengong aku mutusin buat baca2 blog-nya Bang Yoris Sebastian (@yoris). There always an inspiration after read his blog... makanya aku selalu nyempatin...
Ada banyak kisah kreatif disana tapi aku tertarik dengan tulisan dia mengenai ide kreatif brand coca cola menyambut Ramadhan yaitu menuliskan pesan kebaikan di botol coca cola secara manual, salah satunya bang dari bang Yoris. Tapi semua juga bisa berpartisipasi kok... u can simply klik this link and share your word... Walaupun terlihat sederhana and so classic tapi meaningfull banget kan...
*note : berharap dapat botol coca cola yang ada pesannya bang yoris hehehe...
Hari Introspeksi Diri
Fiiiuuuuuuh...
I post on my twitter account that today was so tiring... hiks...
Jadi ceritanya bulan ini aku bikun tulisan dari liputan seminar salah satu perusahaan obat hewan di Indonesia. Tulisan itu bakalan dijadiin advertorial. But sadly... i make a big mistake... karena aku ngambil foto2 kegiatannya ga bagus... which is mean perusahaan itu kurang puas sama foto2 jepretanku *yang masih sangat amatiran ini* So hari ini sempat kacau balau la... Orang iklan heboh... Pimredq juga jadi riweh... dan aku nekuk muka karena speechless... *Oh i will put it in my mind, i'll never do the same mistake ever*
Sampai siang aku masih dag dig dug der nunggu revisi.... berdoa dalam hati semoga perusahannya berbaik hati dan udahan aja... *it just sitting while waiting but feel like doing marathon* Cuapeeek hati... And the story not over just like that... finally orang yang jadi PIC untuk adv itu udah ok, tapi dia harus confirm dulu ke manajemennya, so tomorrow still will be tought... huhuhu... *i'll cry from now*
Oh God, semoga besok semua sudah ok... give me a gud news ya God... I beg You...
New Book Late Update...
I've been busy for last one month so i can't update my bog frequently... *so sad*
My new job still didn't settle so i still struggling sometimes to keep up with my teammate... *so tiring* *lol*
But it's fine la... no worry... just need time... hehe *forget it*
So, finally i bought 3 books, honestly it was on june but i just have a time to post now...
22. My Stupid Boss 4
I send my deepest dissappointing about this series after i read the 4th one. Why? Becoz this is the last book, there no more MSB 5... huuuuhuuhuh... *Cry* Chaos@work said that her self in the end of this book that she didn't wanna write the sequel... but she would write something, different genre... So sad... i'll gonna miss Bossman... *i need new laughable story after this*
23. Negeri di Ujung Tanduk
This one from Tere Liye. My friends already suggesting me to read her book, but i didn't feel like i would like her story style, so i never interest. But when i see this book, i just feel like this book would be great, i mean the plot it's not ordinary... *my junior even called "Berat"* After a few times visit to book store i bravely trying to buy this book, and you know guys? i'm in love... this story totally awesome... great line... nice shot... i really wanna read the sequel... hope it still available in book store... Oh i'll give u a little review. So this tells about politics, and how "Busuk" that politic will be... it was including how the people who have a power can't controll everything. U just need money and everything will be ok. It was great... u can learn that a simple care for another people around u can make a big differentiation of ur future... i totally recommeding this book... :D
24. Hex Hall - Spell Bound
This is the 3rd book from Hex Hall series. But u know that this is *maybe* the last book? *again so sad* But honestly i didn't agree if this is the last one, becoz i think the story still hanging up. Theres still a hole... ok la the enemy was killed, but there still a curiosity behind it... i mean how about sophie's life after that, how her relationship with Archer, how The Eye's fate, how's Jenna, how's Brannick family... Oh it will be a big dissappointing ever if this is really the end... *cry again*
Sometime first love mean "Nothing"
I Write a Poem After Watching Introduction Architecture... From this movie i learn that not every first love have a great meaning for people... sometime when u already growing up, u forgetting ur fisrt love... and finally ur first love means nothing...
Ada saatnya dimana kamu harus berhenti
Bahkan saat hatimu menolak
Ada saatnya dimana kamu harus berbalik
Bahkan saat kau sudah melihatnya di depan sana
Ada saatnya untuk berkata "sudahlah"
Walau itu akan membuatmu menangis semalaman
Hanya karena kau tau
Semua sudah terlambat
Cinta pertama...
Kau tau...
Tak selamanya berakhir seperti dongeng...
Buka Puasa Bersama Aesculapius
Officially meet up after 1 year graduation... hehe... Ngumpul kembali di Bogor, kota hujan tercinta... *dan waktu ngumpulpun hujan* ;p
Seru banget karena yang datang banyak banget, hampir 40 orang.. bahkan teman2 yg udah pada jauh kaya di Jawa Timur juga bela2in datang... Keren kan... ^^
Subscribe to:
Posts (Atom)
