Holiday Cooking Time...

Saya suka masak, walaupun saya ga jago-jago amat sih... malah kadang-kadang rasa masakannya aneh dan ga sanggup *bahkan untuk dipaksakan* dimakan *hahaha* tapi tetep aja saya ga kapok dan terus aja masak... 
Ini beberapa masakan yang beberapa hari ini saya masak, ga sempat diposting satu per satu, jadi saya satuin aja... *males banget yak*



1. Potato Widges
Mau tau ga saya dapat resep ini dari mana??? ayo... ayo... tebak dari mana?? hehe... resep ini saya dapat dari acara the chef-nya Farah quinn di salah satu stasiun tv, karena bikinnya *keliatannya* gampang, so i try... dan hasilnya, yah walopun gak sama-sama amat, tapi not bad lah... hehe... point utama dari potato widges adalah taburan keju diatas kentang gorengnya, dan karena kejunya ditaburin saat kentang masih panas, jadi dia melted... hmmm... yummi banget!!!
2.Egg Roll
Ini resep yang simple banget, cukup bikin telur dadar dengan campuran sesuai selera, setelah itu telur diisi nasi lunak *bahasa bulenya (kalo ga salah) gluttinous rice* trus digulung pake gulungan buat bikin sushi *ga tau namanya* abis itu, dipotong-potong, jadi deh... so simple kan??
3. Rice Ball
Nah... kalo yang satu ini, saya liat dari salah satu reality show korea yang ada acara masak-masaknya *bocoran : Family Outing Season I tapi lupa episode berapa* 
Rice ball sebenarnya juga so easy buatnya, cukup mencampurkan nasi dengan chili paste dan bahan-bahan/lauk-pauk lainnya sesuai selera *kalo saya pake ikan teri* yah... agak-agak mirip bikin nasi goreng tapi usahakan untuk menggunakan nasi yang lunak, jadi lebih mudah dibentuk bulet-bulet *namanya juga rice "ball"* kuncinya adalah pada chili pastenya... karena jumlah chili paste yang ditambahanin akan menentukan mudah tidaknya nasi dibentuk... nah, buat yang ga suka pedes *kaya saya* chili pastenya bisa diganti dengan tomato paste, jadi ga pedes-pedes amat deh rice ballnya...
4. Omurice
Awalnya saya ga tau kalo makanan ini namanya omurice... hehe... *katro* temen saya yang sempet ke jepang buat exchange pernah ngirimin saya gambar makanan ini... intinya sih cuma telur dadar tapi diisi sama nasi goreng... simple right?? temen saya juga ga tau nama makanan itu apa... so awalnya saya sebut saja "friedrice in the egg" aneh ya??? *banget* saya baru tau nama makanan ini beberapa hari yang lalu... mau tau dari mana?? haha... saya taunya dari drama korea, judulnya "Rooftop Prince" di drama ini *kalo ga salah episode 2* tokoh utama wanitanya masak omurice... kebetulan banget kan...? jadilah saya tau nama makanan ini apa... 

*Kalo ada yang berminat untuk tahu resep lengkapnya, feel free to send me your email :D

0 comments:



Post a Comment